こんばんは！HaRiAパパです！ 今回は手抜きというか、包丁を使わない料理です。 いつもいく鮮魚店へ、なにかネタになる魚はないかな〜？？っと探しに行きました。 色々あるにはあったのですが、ちょっと予算を超える大物ばかりでしたので、今回は捌くお魚は…

こんにちは。はじめまして。 このブログでは、僕が毎日キッチンに立ち、様々な料理に挑戦していく奮闘記を書いていきたいと思います。 僕には、妻と男女３人の子供がいます。 僕が料理をするきっかけは、初めて作った料理を妻と子供が『おいしい！』と言って…